Mein Goumeo

Spanien Spanien

Spanien, das von Gegensätzen geprägte Land mit seinen fruchtbaren Flusstälern und den weiten und heißen Landstrichen, in denen kaum etwas gedeihen kann. Herzhafte Wurst- und Schinkenspezialitäten hat es ebenso hervorgebracht wie herausragende Weine.

Wie viele Länder mit einem warmen Klima ist auch Spanien für seine scharfen Spezialitäten bekannt. Wie die Menschen in diesen Landstrichen schon früh erkannten, regt die Schärfe in den Gerichten die Transpiration an, was Kühlung verschafft.

Zu den scharfen spanischen Spezialitäten gehören beispielsweise Chorizo oder Sobrasada aus Mallorca, zwei luftgetrocknete Salamisorten. Wer lieber milde Salami aus Spanien mag, dem sei Fuet empfohlen. Mediterrane Klassiker wie Olivenöl, Oliven und Schafskäse finden Sie selbstverständlich auch unter den spanischen Spezialitäten. Außerdem die beliebten Tapas in verschiedenen Varianten.

Edle Tropfen aus Spanien finden Sie bei unseren Rotweinen und Weißweinen.

Als Abkühlung empfiehlt sich außerdem ein spanisches Bier, wie es die Moritz-Brauerei beispielsweise braut.
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