Wunderbar aromatischer Senf von einer Schärfe, die man nur mit genau richtig beschreiben kann - das ist das geheime Ur-Rezept der Familie Breuer, wie es seit über 100 Jahren von der Familie gehütet und zubereitet wird.
Die Senfmühle Breuer in der Eifel ist ein Juwel der Handwerkskunst und der kulinarischen Erfahrungen. Vor Ort kann man sich im produzierenden Museum selbst ein Bild von der Senfherstellung machen. In der 5. Generation stellt die Familie dort allerlei Senf-Spezialitäten her.
19 Senfsorten stellt der Familienbetrieb Guido Breuer in seiner historische Senfmühle Monschau her - eine Geschmacksvielfalt, von der auch das familieneigene Restaurant auf dem Gelände in der Eifel profitiert.