In Italien ist Panna Cotta (dt.: gekochte Sahne) bei Jung und Alt beliebt. Kein Wunder, denn der sahnige Genuss schmeckt sowohl pur als auch mit einer leckeren Fruchtsauce.
Dieses köstliche und kalorienreiche Dessert stammt aus Norditalien. Übersetzt heißt es schlicht gekochte Sahne, aber dieser profane Name wird dem Gaumenschmaus kaum gerecht. In Italien wird Panna cotta häufig mit Fruchtmousse oder frischen saftigen Früchten serviert.
Mit dieser Fertigmischung gelingt Ihnen das beliebte italienische Dessert spielend leicht! Nur anrühren, zum Sieden bringen und im Kühlschrank in zwei Stunden zum Erstarren bringen.
Panna Cotta
