Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelbrei Rezept

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelbrei

1 Kundenrezension(en)

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelbrei

Personen:
2 Person(en)

Schwierigkeitsgrad:

Zubereitungszeit:
0 Minuten

Gesamtzeit:
0 Minuten

Region:
Deutschland

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So einfach zuzubereiten wie es lecker ist. Das typisch fränkische Gericht schmeckt Jung und Alt.

Zutaten

Nürnberger Rostbratwürste werden typischerweise im halben oder ganzen Dutzend gegessen, daher benötigen Sie für 2 Personen
+ 12 oder 24 Nürnberger Rostbratwürstchen
+ Kren (fränkischer Meerrettich)
+ 750 g mehlig kochende Kartoffeln
+ 1 Zwiebel
+ Muskat
+ 1/8 l Milch
+ Butter zum Anbraten

Anleitung

Kartoffeln mit Schale garen, anschließend schälen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und anbraten.
Die Kartoffeln stampfen und würzen, anschließend Milch und Zwiebeln unterziehen.
In der Zwischenzeit die Würstchen von beiden Seiten goldbraun braten.
Würstchen und Kartoffelnbrei mit dem Meerrettich auf Tellern anrichten und servieren.
Dazu passt ein kühles Bier, z.B. Bamberger Aecht Schlenkerla Rauchbier.

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

3 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

Meine Kinder lieben es, 4. August 2010

Von Barbara Schüssler

Da soll noch mal einer sagen, Kinder essen nur Hamburger und Spaghetti! Nein, meine Kinder liiieeeeben Nürnberger Rostbratwürschte und wünschen sie sich immer als "Festtagsmahl" zum Geburtstag. Mir soll es nur recht sein, es ist schnell zubereitet und mir schmeckt es auch.

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