Mein Goumeo

Kanada Kanada

Kanada, das Land des Ahornsirups, hat kulinarisch viel mehr zu bieten als nur die süße Soße für Pancakes. Die Küche der kanadischen Spezialitäten setzt sich vor allem aus den drei Cuisines der Ureinwohner sowie der englischen und französischen Einwanderer

Die Küche der Ureinwohner setzt sich vor allem aus Wildfleisch und Fisch zusammen, wobei die traditionellen Zubereitungsarten noch heute gepflegt werden.

Neben den Einflüssen der ersten Siedler aus England und Frankreich ist die kanadische Küche je nach Besiedlung heute auch italienisch, ukrainisch, deutsch, polnisch, jüdisch und mennonitisch beeinflusst.

Von den zahlreichen kanadischen Spezialitäten haben wir Beluga-Linsen für unser Sortiment ausgewählt.
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